“恩施市2016年鄉(xiāng)村旅游節(jié)——民俗體驗之旅”3月22日在恩施芭蕉夷水侗鄉(xiāng)啟動。這是恩施市充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游在扶貧開發(fā)中的戰(zhàn)略作用，建設美麗鄉(xiāng)村，推動農村邁向現(xiàn)代化進程，促進農村經濟增長和農業(yè)結構調整的重要舉措。

從2015年開始，恩施市全市積極推進旅游開發(fā)與扶貧攻堅深度融合，目前已成功創(chuàng)建國家5A級景區(qū)1個，4A級景區(qū)3個，3A級景區(qū)4個，省級旅游名鎮(zhèn)1個，省級旅游名村2個，星級農家樂373家，仙居人家60家，“全國鄉(xiāng)村旅游扶貧重點村”9個，州級旅游扶貧重點村15個，讓農民實現(xiàn)在家門口就業(yè)和致富的夢想，將綠水青山變成脫貧致富的金山銀山。

恩施社節(jié)又稱為過社，是每年必過的歲令節(jié)日。主要有“吃社飯”和“攔社”兩大內容，在立春后第五個戊日進行。恩施社節(jié)具有原始性、神秘性、民族性、地域性，且完全自然傳承，隨著人們生活水平的提高，越來越隆重。在恩施社節(jié)中，人們可以得到傳統(tǒng)文化的教育和啟發(fā)，感受到娛樂和審美的享受。

恩施社節(jié)——吃社飯

“吃社飯”，即是采摘野生香蒿，經切碎、搓揉去苦水、焙干成社菜，與臘肉丁、豆干丁、野蔥、大蒜苗、糯米、粘米等混合蒸熟成社飯，請親朋好友合聚品食，并相互饋贈。此俗源自古人社祭，社飯原是敬祀土地神的飯，現(xiàn)演變成具有民族特色的飲食習俗。由于社蒿（青蒿）具有很好的藥理作用，能治療和預防“腫、痛、癆、瘧、痢、痔”等多種疾病，所以社飯是土家人的傳統(tǒng)藥膳。隨著時代進步，社飯也越做越精，成為恩施佳肴。每年社期，市場有社菜賣，酒店餐館、超市有社菜、社飯出售。社飯也被評為恩施州十大名吃之一。

“攔社”，即是在春社日前祭掃三年內的新墳，第三年醉隆重，稱圓墳，主家請親戚人家送一“潑”和多“潑”花鑼鼓班子，準備酒食及紙扎的旗、傘、寶蓋等祭品，敲敲打打來到墳前祭奠，舉行安魂儀式，給墳掛紅色的祭帳，在墳前表演獅子、耍耍、蓮湘等文娛活動。此俗源自古人靈魂不滅的思想，認為死去的人三年內靈魂仍游離于人世間，三年后經舉行一定儀式將其送走，才真正進入鬼魂世界。因儀式與死人下葬所行儀式相似，民間有“重埋一道人”之說，與二次葬俗有關。

社祭，是中國古代醉重要和醉隆重的農事祭日，秋社衰微很早，春社遺風只在湖北恩施等部分少數(shù)民族行區(qū)殘存。

今后，恩施市將以全域景區(qū)化、農旅一體化的發(fā)展思路，將“鄉(xiāng)村旅游”作為全年旅游市場營銷的重點工作，整合資源，依托主題節(jié)會，加強與客源地市場的對接，推動鄉(xiāng)村旅游轉型升級。

此次鄉(xiāng)村旅游節(jié)還將結合2016年恩施至上海直航航線的開通，攜手華東攝影家協(xié)會、省內外主流媒體，通過攝影師的鏡頭和各大媒體平臺持續(xù)聚焦恩施鄉(xiāng)村之美。活動中還將首次向外界推出農耕文明“活化石”——恩施社節(jié)，讓更多的朋友了解恩施獨特的民俗風情、淳樸熱情的民風、珍貴的民族民間文化遺存。