秭歸位于三峽深處，個性化的生活特征明顯，于是秭歸人將當(dāng)?shù)氐奈幕顨w類八大怪。記者發(fā)現(xiàn)，這八大怪是代表性濃郁的生活場景和文化符號，大部分所謂怪，就是個性化的生活。“生在湖北愛川菜、歪門斜道真存在、縣城方言兩大派、三個端午龍舟賽、紅心粽子江中甩、目不識丁把詩賽、老人駕鶴紅棺材、石頭做成下酒菜”不僅是傳說，如今還有很多怪在生活中頻現(xiàn)。這些都被復(fù)制到了屈原故里景區(qū)，有的是文化記憶，有的隨著生活的脈絡(luò)在繼續(xù)延伸。

“歪門斜道依舊”這一怪，在屈原故里景區(qū)青灘古民居的“歪門斜道”奇怪建筑物即能看到，成為了景點。游縣長老屋被原樣復(fù)制到鳳凰山，就是典型的歪門斜道，是風(fēng)水學(xué)的需要，還是地勢所需？不去考究，但都是一種文化，也引發(fā)了很多人實地探秘。

三個端午龍舟

許多人到秭歸后，難以習(xí)慣的飲食就是秭歸的麻辣味道，如果糊涂一下以為到了山城重慶。

“生在湖北愛川菜”。秭歸縣位于川東鄂西，三峽西陵峽兩岸，秭歸雖然是湖北板塊，但飲食習(xí)慣卻和重慶人口味一樣重，愛好麻辣，愛吃火鍋。在秭歸縣城有專門炒雞蛋飯的餐館，10元一碗，自己夾菜。在自助菜中有一道菜讓記者望而生畏，就是油炸干辣椒皮，油亮的讓人不敢多看，紅紅的顏色像是火辣的火苗在舔著人的舌尖。

而這道菜肴成為了“舌尖上的秭歸”的經(jīng)典，無論男女老少咀嚼著辣椒像吃酥薯條一樣，讓人渾身冒汗。在秭歸如果點餐之前，不聲明清淡口味，那么所點的菜可能只能欣賞了。

秭歸居住的地方與巴東接壤與重慶間距稍近，在長江屬于交通咽喉、黃金水道區(qū)域，重慶人常在秭歸落腳，口味相同也就不足為奇了。因此湖北人的重慶口味在秭歸就愈發(fā)突出了。

“縣城方言兩大派”，以九畹溪為界，九畹溪以北的人說話與川話相近，九畹溪以南的人說話與宜昌話相近。縣城從歸州（川音）搬遷至茅坪（宜昌口音）后，兩種方言融合到一起，出現(xiàn)了一城有兩種方言，其實這一怪是后時代的幸福的一怪。

郭家壩上游的人習(xí)慣將門口的曬場稱之為壩子，叫人習(xí)慣冠以娃子，君娃子、紅娃子……茶杯稱之為盅子。哪兒、這兒、那兒，僅僅是音調(diào)不一，表述的意思卻天差地別……與川腔高度地接近。縣城南遷之后，南腔與北調(diào)就混合在一起，成為了正宗的“南腔北調(diào)”。

“三個端午龍舟賽”。屈原有個端午節(jié)、一節(jié)三過鬧一月、秭歸端午比年大、不賽龍舟人不歇。在秭歸，端午比年大，過得比春節(jié)還要隆重。

唐代詩人文秀《端午》詩曰：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。”端午是紀(jì)念屈原而誕生的一個節(jié)日，而秭歸端午特點明顯。每年有三個“端午”：農(nóng)歷五月初五是“頭端午”，五月十五是“大端午”，五月二十五是“末端午”。

端午節(jié)之前，秭歸嫁出去的女兒們都接回娘家過節(jié)，未過門的媳婦三個端午都會被男方接去過節(jié)，這是當(dāng)?shù)匾淮筇厣?xí)俗。秭歸人過端午，門口掛艾葉菖蒲，圍坐在一起包粽子、煮鹽蛋、泡雄黃酒，說笑著忙得不亦樂乎。端午也是季節(jié)標(biāo)志，高山農(nóng)家菜桌上有了黃瓜、辣椒、四季豆都粉墨登場了。此刻茶葉采完、秧苗插完、玉米播完、小麥入倉……也是小農(nóng)閑時節(jié)了。

屈原端午從頭端午龍舟競賽拉開序幕。在龍舟下水前還要進(jìn)行祭江，為“龍舟披紅”，舉行游江招魂。

自從秭歸每年舉行端午節(jié)之后，在徐家灣招魂、賽龍舟成了固定節(jié)目。前些年每年總有幾起學(xué)生要么溺水、要么投江的意外事故發(fā)生，有人牽強(qiáng)附會地說：這是招魂出了拐。但是隨著沿江護(hù)岸建成，安全欄桿全覆蓋，意外事故沒有了，質(zhì)疑招魂的聲音也就偃旗息鼓了。每年端午民俗屈原后裔親身穿祭服，在艾蒿門前擺上豬頭、羊頭、供果、紅燭和香爐，面向長江，先燒紙再叩拜，向天地灑酒后，祭江，祭龍頭，醉后誦讀祭文，焚燒祭文。禮畢，眾人一起抬著龍頭，來到江邊安裝好龍頭后，龍舟再下水。

舉行游江招魂時，一般還設(shè)置有彩船，彩船上有扮屈原和屈幺姑的，還有人不停地向江中拋灑粽子。江上傳來陣陣呼喚：“我哥回，我哥回……”龍舟開始游動。不久龍舟劃至江心,呼喚屈子魂歸：屈原大夫哦，喲嚯哦，快回轉(zhuǎn)啰，喲嚯哦……如泣如訴的招魂曲，讓人潸然淚下。

到“末端午”時，家人團(tuán)聚，同時喜慶夏收，鄉(xiāng)親鄰里自娛自樂，賽詩會成為特點。至此，秭歸的端午節(jié)才算正式結(jié)束。

老人駕鶴紅棺材

“老人駕鶴紅棺材”。如今在秭歸有個很奇特的風(fēng)俗，老人去世后土葬時用紅漆棺材下葬，這在其他地方很少見。

峽江人過了70歲去世則視為喜喪。生老病死、新陳代謝是自然規(guī)律，辦喜喪雖然悲泣氛圍要弱化許多，有一點是一定的，所謂喜喪在現(xiàn)場要沒有人哭我的兒，我的寶。哪怕逝者80歲，父母有任何一個尚在，就不能稱之為喜喪了。有了喜喪，就有了土家的跳喪鼓，且歌且舞的習(xí)俗。

在漢族辦喪事是不能有紅色存在的，對聯(lián)是白的、孝服是白的、現(xiàn)場布置也是白的，棺材是漆黑的，但是在歸州、屈原、水田壩、泄灘辦喪事卻是紅棺材。

辦喪事有紅是對死者的大不敬，在屈原故里局部范圍至今保留了這一習(xí)俗。為什么會用紅棺材呢？這與屈原有關(guān)。相傳屈原投江后，神魚負(fù)尸返回故里，屈鄉(xiāng)民眾對其入棺盛葬。因屈原不是普通人，是尊貴之軀，棺材漆成什么顏色呢，如何表示大的不同與敬意呢？在屈原故里爭論很大，醉后德高望重的老者定奪，漆成紅色。說法是紅色為古代五種正色之首，屈原應(yīng)該享受這個待遇。

民眾對屈原表達(dá)了至高禮遇，但秦王得知后，氣急敗壞，專門派人來秭歸查問真假，興師問罪。秦使得知紅漆棺材裝著屈原后，下令搜捕紅棺材。屈鄉(xiāng)民眾急中生智，連夜將各家各戶的100多副棺木漆上紅色，有集中在一起的，有分散放置。告之秦使：“歸鄉(xiāng)民風(fēng)淳樸，崇尚赤色，老人死后都用紅漆棺材。”如此一來，秦使無言以對，更無法辨認(rèn)哪副棺材裝著屈原，拂袖而去。從此，屈原故里秭歸為了紀(jì)念屈原就保留下了老人去世后用紅漆棺材裝殮的習(xí)俗，并一直沿襲至今。

紅心粽子江中甩

“紅心粽子江中甩”被稱之為一怪，實際上也是祭祀文化的一種。在端午節(jié)包粽子吃粽子，是很多地方的習(xí)俗，但在秭歸卻很怪異。屈鄉(xiāng)人包粽子很講究，選用上好的糯米，寬寬的粽葉，把粽子包得有棱有角，然后再纏上細(xì)細(xì)的絲線。醉特別的是在糯米中間放顆紅棗。棱角分明的外形象征著屈原剛直不阿的品格；雪白的糯米，意味著屈原廉潔清貧的一生；那一顆紅棗是屈原對楚國，鄉(xiāng)親們對屈原的一顆火熱的心。屈原故里于是傳著《粽子歌》:“有棱有角，有心有肝。一身潔白，半世熬煎”。

秭歸在游江招魂時向江中拋粽子的習(xí)俗由來已久。相傳鄉(xiāng)親們在打撈屈原尸體的時候，將粽子紛紛投入江中，讓魚龍蝦蟹吃飽，以免魚蝦蠶食屈原的身體，這種習(xí)俗延傳至今。

“目不識丁把詩賽”。詩人吟詩不足為怪，但在屈原鎮(zhèn)樂平里，一字不識的農(nóng)民吟詩卻很平常。受屈原影響，樂平里一帶的農(nóng)民人人都會吟詩作對，即使是一字不識的農(nóng)民，吟誦的詩被整理后往往就是一首經(jīng)典。

秭歸被授予“中國詩歌之鄉(xiāng)”稱號。農(nóng)民自古以來有吟誦“楚辭”古體詩的習(xí)慣。明清時期，農(nóng)民自發(fā)成立全國首個農(nóng)民詩壇“騷壇詩社”，社員自稱是“泥腿子詩人”。

他們每年端午相聚屈原廟，比文賽詩，用屈原故里的土腔土調(diào)吟唱自己的詩作，以詩憑吊屈原。這些“泥巴腿子”詩人，在農(nóng)忙之余以詩為伴，以詩會友，以詩抒情，以詩言志。“騷壇詩社”目前仍有100多人，遍及秭歸各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。同時，三峽詩壇、天問詩社、蘭蕙詩社和杏林詩社等民間詩社也先后產(chǎn)生并不斷壯大。在秭歸“能說話的會韻詩”雖然有些夸張，但是詩歌進(jìn)課堂十分活躍卻是事實。

“石頭做成下酒菜”。在峽江拉纖的時代，秭歸的老船工們一直呆在船上，經(jīng)常沒有下酒菜，就做出一種叫嗦丟兒的下酒菜。

嗦丟兒，顧名思義，嗦完就丟。原來長江西陵峽沿岸經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有限，承載能力不足，通航條件差，貨船大多是沒有自航能力的駁船，需要靠纖夫往上游拉。船工出門，一旦在崇山峻嶺的西陵峽出現(xiàn)故障停下來，就會被困在峽谷中，船動不了時，等上十天半月，甚至幾個月，食物和菜吃完了，可能面臨斷糧斷菜的情況。閑得無聊時，船工們就下船到岸邊，撿一些蠶豆大小的石子，先進(jìn)行清洗，再用油炸，醉后加蔥、姜、蒜、胡椒、辣椒和鹽等作料進(jìn)行翻炒，一道苦中作樂的下酒菜也就成了。

關(guān)于嗦丟兒出現(xiàn)的時間并沒有確切的文字記錄，都是老船工口口相傳下來的，據(jù)說有幾百年的歷史。之所以叫嗦丟兒，就是因為石頭嗦完要吐出來，丟到江里。有的船工嗦完吐在空碗里。到下一餐洗凈后，再次翻炒，再次嗦丟。過去的船工幾乎每個人都吃過嗦丟兒。直到20世紀(jì)50年代，一些常年跟船的老船工一年還會趕上幾次吃嗦丟兒。

進(jìn)入20世紀(jì)80年代之后，隨著沿岸經(jīng)濟(jì)發(fā)展和航船自動化水平提高，船工陷入絕境的情況少了，嗦丟兒這道菜也逐漸淡出了歷史的舞臺。但在2018年，秭歸美食研究院又把這道菜開發(fā)了出來，重新端上了餐桌，非常受客人的喜歡。